fosfonoacetaldehído hidrolasa EC #: 3.11.1.1

Nombre del producto fosfonoacetaldehído hidrolasa
Estructura de ejemplo Estructura de ejemplo de fosfonoacetaldehído hidrolasa EC #: 3.11.1.1
Sinónimos 2-fosfonoacetaldehído fosfonohidrolasa, 2-fosfonoacetilaldehído fosfonohidrolasa, hidrolasa, fosfonoacetilaldehído, P-Ald hidrolasa, fosfonatasa
Número EC 3.11.1.1
Número de registro CAS 37289-42-2
Comentarios Esta enzima desestabiliza el enlace CP, al formar una imina entre uno de sus residuos de lisina y el grupo carbonilo del sustrato, permitiendo así que este enlace, normalmente estable, se rompa. El mecanismo es similar al utilizado por EC? 4.1.2.13, fructosa-bisfosfato aldolasa, para romper un enlace CC.
Cofactor Mg2 +
Historia
Reacciones Fosfonoacetaldehído + H (2) O = acetaldehído + fosfato.

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