Goma xantana CAS#: 11138-66-2; ChemWhat Código: 1411537
Identificación
| Nombre del producto | Goma de xantano |
| Nombre IUPAC | 2-(2,4-diaminofenoxi)etanol;diclorhidrato |
| Estructura molecular |  |
| Número de registro CAS | 11138-66-2 |
| Número EINECS | 234-394-2 |
| Número de MDL | MFCD00131256 |
| Sinónimos | 11138-66-2 2, 4-DIAMINOFENOXIETANOL 2HCL Clorhidrato de 2,4-diamino-fenoxi-etanol 2,4-diaminofenoxietanol 2HCl Dihidrocloruro de 2,4-diaminofenoxietanol 2,4-Diaminofenoxietanol HCl 2,4-DIAMINOFENOXIETANOL HCL [INCI] CLORHIDRATO DE 2,4-DIAMINOFENOXIETANOL Dihidrocloruro de 2- (2, 4-diaminofenoxi)etanol 2-(2,4-Diaminofenoxi)etanol DiHCl DIHIDROCLORURO DE 2-(2,4-DIAMINOFENOXI)ETANOL DIHIDROCLORURO DE 2-(2,4-DIAMINOFENOXI)ETANOL [HSDB] Clorhidrato de 2-(2,4-diaminofenoxi)etanol 2-(2,4-diaminofenoxi)etanol;diclorhidrato 2-(2,4-DIAMINOFENOXI)ETANOLDICLORHIDRATO DIHIDROCLORURO DE 4-(2-HIDROXIETOXI)-1,3-FENILENDIAMINA 66422-95-5 70643-19-5 A835461 AC-8295 |
| Fórmula molecular | C8H14Cl2N2O2 |
| Peso molecular | 241.11 |
| InChI | InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H |
| Clave InChI | VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N |
| Canónico SMILES | C1=CC(=C(C=C1N)N)OCCO.Cl.Cl |
Datos físicos
| Apariencia | Polvo de flujo libre amarillo claro |
| Punto de fusión, ° C | Solvente (Punto de Fusión) |
| 64.43 |
| Descripción (Asociación (MCS)) | Solvente (Asociación (MCS)) | Temperatura (Asociación (MCS)), ° C |
| Asociación con compuesto | H2OH | 17 |
| Formación de excíplejos | H2OH | 17 |
| Viscosidad | 25 |
Spectra
| Descripción (espectroscopia IR) |
| Bandas, espectro |
Ruta de Síntesis (ROS)
Ruta de síntesis (ROS) de goma xantana CAS 11138-66-2
| Condiciones | Rendimiento |
| con hidrogenocarbonato de sodio en bulenenglicol; agua por 1h |
Seguridad y riesgos
| Pictograma (s) |  |
| Signal | advertencia |
| Declaraciones de peligro GHS | H302: Nocivo en caso de ingestión [Advertencia Toxicidad aguda por vía oral] H317: Puede causar una reacción alérgica en la piel [Advertencia, Sensibilización, Piel] H319: Provoca irritación ocular grave [Advertencia Lesiones oculares graves / irritación ocular] |
| Códigos de declaración de precaución | P261, P264, P264+P265, P270, P272, P280, P301+P317, P302+P352, P305+P351+P338, P321, P330, P333+P313, P337+P317, P362+P364 y P501 (La declaración correspondiente a cada código P se puede encontrar en el Clasificación GHS del IRS.) |
Otros datos
| Transporte | A temperatura ambiente lejos de la luz. |
| Almacenamiento | Bajo la temperatura ambiente y lejos de la luz. |
| Vida útil | 2 años |
| Precio de mercado |
| Resultados cuantitativos | ||
| 1 de 36 | Comentario (datos farmacológicos) | Bioactividades presentes |
| Referencia | PREPARADOS EN FORMA DE PELÍCULA CON ESTABILIDAD QUÍMICA MEJORADA QUE CONTIENEN SUSTANCIAS ACTIVAS Y MÉTODO PARA SU PRODUCCIÓN | |
| 2 de 36 | Comentario (datos farmacológicos) | Bioactividades presentes |
| Referencia | Barreras protectoras para micronutrientes, fitoquímicos y nutracéuticos | |
| 3 de 36 | Comentario (datos farmacológicos) | Bioactividades presentes |
| Referencia | Caracterización reológica de geles de κ-carragenano/galactomanano y xantano/galactomanano: Comparación de galactomananos de fuentes no tradicionales con galactomananos convencionales | |
| 4 de 36 | Comentario (datos farmacológicos) | Bioactividades presentes |
| Referencia | Efectos de la goma xantana sobre las propiedades fisicoquímicas y la estabilidad de las emulsiones de aceite en agua de maíz estabilizadas con monooleato de sorbitán polioxietilenado (20) | |
| 5 de 36 | Comentario (datos farmacológicos) | Bioactividades presentes |
| Referencia | La influencia del xantano en la cristalización del carbonato de calcio. | |
| 6 de 36 | Comentario (datos farmacológicos) | Bioactividades presentes |
| Referencia | El efecto de la orientación horizontal del pozo en la inundación secundaria de biopolímeros del crudo de Safaniya | |
| 7 de 36 | Comentario (datos farmacológicos) | Bioactividades presentes |
| Referencia | Una comparación entre el rendimiento de biorreactores de tanque agitado continuamente y un biorreactor TORUS con respecto a caldos de cultivo altamente viscosos. | |
| Resultados | SI50 no calculado | |
| Measurement | SI50 | |
| 8 de 36 | Comentario (datos farmacológicos) | Bioactividades presentes |
| Referencia | Influencia de Gomas Seleccionadas y Almidón de Maíz Pregelatinizado en Mayonesa Reducida en Grasa: Modelado de Propiedades por Diseño Compuesto Central | |
| Referencia | Estabilidad del xantano en salmueras de formiato: formulación de fluidos no dañinos para aplicaciones de alta temperatura |
| Patrón de uso |
| La goma xantana CAS#: 11138-66-2 se usa ampliamente en la industria alimentaria para mejorar la textura y la sensación en la boca de los productos, como en la producción de jaleas, salsas, condimentos y pasteles. |
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