Ácido L(+)-ascórbico CAS#: 50-81-7; ChemWhat Código: 136656
Nombres e identificadores |
| Nombre del producto | L (+) - ácido ascórbico |
| Sinónimos | 3-ceto-L-gulofuranolactona; 3-Oxo-L-gulofuranolactona; 3-oxo-l-gulofuranolactona (enolform); Adenex; Allercorb; Vitamina antiscórbica; Vitamina antiscorbica; Vitamina antiscorbica |
| Número de registro CAS | 50-81-7 |
| Fórmula molecular | C6H8O6 |
| Peso molecular | 176.12 |
| EINECS | 200-066-2 |
| Otros números de registro | ; |
| Más identificadores en PubChem | Nombres IUPA, InChI, InChI Key, Canonical SMILES, etc. |
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Propiedades químicas y físicas |
| punto de fusión | 190-194 ° C (dec.) |
| alfa | 20.5º (c = 10, H2O) |
| Densidad | 1,65 g / cm3 |
| FEMA | 2109 | ÁCIDO ASCÓRBICO |
| Índice de refracción | 21 ° (C = 10, H2O) |
| Storage | 0 6-° C |
| Solubilidad | H2O: 50 mg / mL a 20 ° C, transparente, casi incoloro |
| formulario | polvo |
| pka | 4.04, 11.7 (en 25 ℃) |
| Color | blanco a ligeramente amarillo |
| PH | 1.0 - 2.5 (25 ℃, 176g / L en agua) |
| Solubilidad del agua | 333 g / L (20 ºC) |
| Merck | 14,830 |
| BRN | 84272 |
| Estabilidad: | Estable. Puede ser débilmente ligero o sensible al aire. Incompatible con agentes oxidantes, álcalis, hierro, cobre. |
| Más propiedades de PubChem | Área superficial polar topológica, masa monoisotópica, etc. |
| NIST Referencia Química | Ácido L-ascórbico (50-81-7) |
| Sistema de Registro de Sustancias EPA | Ácido L-ascórbico (50-81-7) |
Riesgos para la seguridad(Códigos y frases) |
| Códigos de peligro | Xn |
| Frase R | 20/21/22-36/37/38 |
| Frase S | 24 / 25-36-26 |
| RIDADR | UN 1648 3 / PGII |
| WGK Alemania | 1 |
| RTECS | CI7650000 |
| TSCA | Sí |
| Código SA | 29362700 |
| Datos de sustancias peligrosas | 50-81-7 (Datos de sustancias peligrosas) |
| Más seguridad y riesgos de PubChem | Señal, declaraciones de peligro GHS, códigos de declaración de precaución, etc. |
Literatura |
| Literatura en PubChem | Referencias de Síntesis, Referencias de Metabolitos, etc. |
Patentes |
| Patentes en PubChem | Patentes relacionadas de este producto |
Transporte, almacenamiento y uso |
| Transporte | Sin información |
| Storage | Sin información |
| Uso | Sin información |
Propiedades espectrales |
| Sin información |
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