| Nombre del producto |
metilen-acil-graso-fosfolípido sintasa |
| Estructura de ejemplo |
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| Sinónimos |
metiltransferasa, fosfolípido insaturado, fosfolípido insaturado metiltransferasa, fosfolípido insaturado metiltransferasa |
| Número EC |
2.1.1.16 |
| Número de registro CAS |
37256-90-9 |
| Comentarios |
La enzima transfiere un grupo metilo a la posición 10 de una cadena de acilo ¦¤-olefínico en fosfatidilglicerol o fosfatidilinositol o, más lentamente, fosfatidiletanolamina; la transferencia de protones posterior produce un grupo 10-metileno (cf. EC 2.1.1.79 ciclopropano-acil graso-fosfolípido sintasa). |
| cofactor |
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| Historia |
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| Reacciones |
S-adenosil-L-metionina + ácido graso olefínico fosfolípido = S-adenosil-L-homocisteína + ácido graso fosfolípido metileno. |
